25 نوفمبر 2024 04:40 23 جمادى أول 1446
مصر 2030رئيس مجلسي الإدارة والتحرير أحمد عامر
المنوعات المرأة والأسرة

طريقة عمل المولتون كيك في المنزل

المولتون كيك
المولتون كيك

يعد المولتون كيك من الحلويات المحببة للجميع، لذلك سنعرض طريقة تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة.

- المكونات:-

- 1/2 كوب كاكاو أو حبيبات تشوكلت خام

- 1/2 كوب زبدة

- 1/2 كوب سكر مطحون

- 3 ملاعق من الدقيق المنخول

- بيضة

- ملعقة فانيليا

طريقة التحضير :-

ضعي الزبدة والكاكاو في حمام مائي حتى يتم تجانسهما ويترك الخليط حتى يبرد.

ثم اخفقي البيضة وضعي اليها الفانيليا والسكر المطحون مع الاستمرار بالخفق.

ثم ضعي 3 ملاعق الدقيق المنخول بالتقليب حتى يتجانس.

ثم ضعي خليط الكاكاو والزبدة الى مزيج البيض والدقيق ويخفق معا حتى يندمج بلون بني غامق.

ثم ادهنى قوالب كب كيك أو اكواب تتحمل الحرارة بالزبدة ليسهل اخراج المولتن كيك.

نخبز في الفرن الحامي من قبل لمدة 10 دقائق على نار متوسطة حتى تشعر بأن قوام الكيك اصبح منتفخاً.

تخرج من القوالب بحذر على صحن جاهز للتقديم.

المولتون كيك مكونات المولتون كيك طريقة عمل المولتون كيك

مواقيت الصلاة

الإثنين 04:40 صـ
23 جمادى أول 1446 هـ 25 نوفمبر 2024 م
مصر
الفجر 04:58
الشروق 06:29
الظهر 11:42
العصر 14:36
المغرب 16:55
العشاء 18:17
click here click here click here click here click here click here
البنك الزراعى المصرى
banquemisr