«حمار وحلاوة».. طرق جديدة لشراء البطيخ
فاطمة عبد السلام مصر 2030عزيزتي حواء بعد انتشار الشائعات حول فساد البطيخ، فضلاً عن احتمالية الإصابة بالنزلات المعوية للأطفال والحوامل.
قال الدكتور محمد فهيم، مستشار وزير الزراعة ورئيس مركز معلومات تغيير المناخ، عبرمداخلة هاتفية لبرنامج «كلمة أخيرة»، مع الإعلامية لميس الحديدي ،على فضائية «ON»، أن البطيخ خالي من المبيدات.
وأشار، إلى أن تعرض البطيخ لفترات طويلة للشمس، يعمل على ارتفاع درجة حرارتها، مما يؤدي إلى فسادها .
وأكد على بعض النقاط عند اختيار البطيخ:
- ابتعدي عن اللون الغامق عند اختيارك للبطيخ.
- كلما قل السكر في البطيخ يعنى أنها صحية.
كما ذكر موقع «Health line» الطبي، بعض النصائح:
- معرفة البطيخ الأحمر عن طريق الصوت، فإذا أخرجت صوتا عميقا فذلك يعني أنها حمراء، أما إذا أصدرت صوتا عاليا فانها غير ناضجة.
- وجود ذيل لدي البطيخ فيدل على أنها قُطفت مبكرا.
- إذا وجدت بقعة صفراء على البطيخة فهذا يدل على أنها حمراء .
- ثقل البطيخة يدل على أنها حمراء.