شاهد .. «الزراعة» تكشف تفاصيل جديدة عن مشروع «مكون الألبان»


أكد الدكتور عبد الرشيد غانم، مُنسق مشروع مكون الألبان بوزارة الزراعة، أن المشروع يهتم بسلسلة إنتاج الألبان بدءً من الحيوان وانتهاءً بالتطوير.
وفي مداخلة هاتفية، مع فضائية "دي إم سي"، قال "غانم"، إن مصر لديها نحو 800 مركز لتجميع الألبان في المحافظات.
وتابع غانم: "نتيجة دعم الدولة، تم إضافة 50 مركزا جديدا للأفراد، و46 مركزا تابع لحياة كريمة".
وأضاف أن منظومة تطوير مراكز تجميع الألبان تستهدف التطوير من ناحيتي الكم والجودة، مشيرًا إلى أن مصر تمكنت من تطوير 218 مركزًا وفقًا لمواصفات الجودة، ومن المقرر الوصول إلى الاكتفاء الذاتي بالجودة المطلوبة.
وخلال افتتاح مجمع الإنتاج الحيواني والألبان والمجازر الآلية في مدينة السادات بالمنوفية، اليوم، بحضور الرئيس عبد الفتاح السيسي، قال وزير الزراعة واستصلاح الأراضي السيد القصير، إن قطاع الثروة الحيوانية يلعب دورًا مهمًا في الأمن الغذائي، لافتًا إلى أن مصر شهدت خلال السنوات الثماني الماضية نهضة ودعمًا غير مسبوق للقطاع الزراعي بكل مكوناته ومحاوره استهدفت تحقيق تنمية متوازنة ومستدامة.
وأضاف وزير الزراعة، أن أهمية الثروة الحيوانية تتمثل في توفير فرص مهمة للتنمية الزراعية المستدامة، مع تحقيق مكاسب على صعيد الأمن الغذائي وتحسين تغذية الإنسان، وتحسين كفاءة استخدام الموارد الطبيعية، وتوفير فرص عمل وحياة كريمة لصغار المربين، مع زيادة تمكين المرأة والشباب في الريف.