وداعًا للإمساك- تناول هذه البذور للتخلص منه نهائيًا
محمد النجار مصر 2030يجب الانتباه للكمية المستهلكة من بذور الشيا، لأن الإفراط فيها قد يؤدي إلى الإصابة بالأضرار التالية:- انتفاخ البطن.- العازات.- تقلصات المعدة.- الإسهال.- نقص سكر الدم بشكل حاد.- نقص بعض المعادن في الجسم، مثل الحديد والزنك والماغنسيوم والكالسيوم.
وتعتبر بذور الشيا من الأطعمة المفيدة والصحية للإنسان، نظرًا لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية الضرورية للجسم، يمثل بعضها أهمية كبيرة لصحة الجهاز الهضمي.
يُعتقد أن أنواع الألياف الموجودة في بذور الشيا تبطئ عملية الهضم، ما يتيح للجسم مزيدًا من الوقت، لامتصاص العناصر الغذائية الموجودة في الطعام.علاوة على ذلك، أظهرت دراسة عام 2020، أن بذور الشيا تقلل امتصاص الجسم للعناصر الضارة من الطعام، مثل الكوليسترول والسكر، مما يوفر حماية ضد الإصابة بأمراض القلب والسكري.
كشفت بعض الأبحاث، أن بذور الشيا تقدم للجهاز الهضمي، بما في ذلك المعدة والأمعاء والقولون، مجموعة من الفوائد المذهلة.
كشفت دراستان، الأولى عام 2016 والأخرى عام 2018، أن بذور الشيا ساهمت في تحسين وظائف الأمعاء لدى فئران التجارب، عن طريق زيادة سماكة العضلات المعوية.
وفي الدراسات التي أجريت على البشر، وجد الباحثون أن بذور الشيا تلعب دورًا كبيرًا في الحفاظ على التوازن البكتيري داخل الأمعاء، مما يساعد على تحسين حركتها.
تغني بذور الشيا عن الأدوية الملينة المستخدمة في علاج الإمساك، لأن أليافها تساعد على تليين البراز وتحسين حركته في الأمعاء، حتى يتخلص منه الجسم عن طريق فتحة الشرج.ويرجع السبب إلى نوعية الألياف المتوفرة في بذور الشيا، فهي من النوع القابل للذوبان في الماء.
وعند تناول 100 جرام من بذور الشيا، يحصل الجسم على 27 جرامًا من الألياف، التي تتراوح الجرعة اليومية الموصى بها من 22 إلى 34 جرامًا.
فوائد بذور الشيا للجسم- تقليل الالتهابات في الجسم.- تحسين سيولة الدم، مما يقلل خطر الإصابة بالجلطات الدموية.- مضادة للاكتئاب.- علاج فعال للأرق.- مسكن طبيعي للألم.- خفض الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية في الدم، لاحتوائها على أحماض أوميجا 3.- خفض سكر الدم بعد الأكل.- خفض ضغط الدم المرتفع.- تعزيز حاسة الإبصار.- تقوية المناعة.- مكافحة السرطان، بفضل محتواها العالي من مضادات الأكسدة.