متى تنخفض أسعار الخضروات والفاكهة بالأسواق؟ .. «الفلاحين» تجيب
قال حسين عبدالرحمن أبوصدام نقيب عام الفلاحين إن ارتفاع أسعار الخضروات الأساسية كالطماطم والملوخية والخيار بسبب تزامن حلول شهر رمضان المبارك مع فترة فواصل العروات ما بين العروة الشتوية والصيفية.
لافتا إلى أن جميع أسعار الخضروات سوف تنخفض تدريجيا خلال الأيام القليلة القادمة مع ارتفاع درجات الحرارة ونضج بشاير العروة الصيفية لتصل لسعرها الطبيعي في غضون 20 يوما على الأكثر.
وأضاف عبدالرحمن أن الأيام القليلة القادمة سوف تشهد نضج العروة الصيفية من جميع أنواع الخضروات الأكبر مساحة من العروة الشتوية والأكثر إنتاجية لتنخفض الأسعار بنحو 50% عما هي عليه الآن ليصل كيلو الطماطم من7 إلى 10
جنيهات بعد أن تراوح سعر عداية الطماطم اليوم زنة الـ 20 كيلو ما بين 300 جنيه إلى 350 جنيها في أسواق الجملة ليباع كيلو الطماطم من 15 إلى 20 جنيها عند باعة التجزئة بسبب حلول شهر رمضان المبارك وزيادة الطلب على الخضروات.
وتزامن ذلك مع انتهاء العروة الشتوية وبداية العروة الصيفية بما يسمى فاصل عروة مع زيادة أسعار البدائل المناسبة للطماطم مثل ارتفاع أسعار الملوخية ووصول الكيلو إلى 24 جنيها لأنها في بداية موسمها.
وأشار أبوصدام إلى أن بعض المنتجات الزراعية ارتفعت أسعارها مثل ورق العنب الذي وصل الكيلو منه إلى 70 جنيها لقلة المعروض؛ بسبب أننا في بداية ظهور أوراق العنب، والذي سوف ينخفض خلال أيام بعد زيادة الأوراق على أشجار العنب ليصل الكيلو لـ 30جنيها.
وتابع أبوصدام أن بعض المنتجات الزراعية الأخرى انخفضت أسعارها لأقل من سعر تكلفتها حيث يباع كيلو الثوم في الحقل بـ2جنيه، ويصل للمستهلك بـ3جنيهات، وكذلك البصل الذي يباع الكيلو منه بالحقل بـ 80 قرشا ليصل للمستهلك بـ 1.5 جنيه وذلك لزيادة المساحات المنزرعة، وزيادة الإنتاج مع ضعف عمليات التصدير، وعدم استيعاب السوق المحلي لكل الإنتاج في ظل ضعف القوة الشرائية للمواطنين.
