المركز الإقليمي للأغذية يحصل على شهادة الاعتماد الدولي للمرة التاسعة
اعلن أحمد العكازي مدير المركز الإقليمي للأغذية والأعلاف عن تجديد الاعتماد في مجال جودة المعامل طبقا لمواصفة الاعتماد أيزو ١٧٠٢٥ لسنة ٢٠١٧ و ذلك من جهة الاعتماد الأمريكية الدولية A2LA .
و يعتبر هذا التجديد وللمرة التاسعة على التوالي من جهة الاعتماد الدولي إضافة لسجل المركز المشرف حيث حصل المركز على أول شهادة اعتماد عام ٢٠٠٤ بعدد خمس معامل زادت إلى خمسة عشر معمل معتمد بثلاثة و ثلاثين طريقة تحليل فان المركز الإقليمي للأغذية والأعلاف قد انتهج مبدأ الجودة أساسا لعمله.
وأضاف "العكازي" أنه قد تم تجديد الاعتماد الدولي للمركز في المجالات الآتية:
١ - فحص وتدريج الحبوب
٢ - تقدير البروتين الخام
٣ - الألياف الخام
٤ - مكونات الألياف ADF. NDF , ADL
٥ - الفحص الميكروسكوبي
٦ - الأحماض الأمينية
٧- تحديد مصدر الأحماض الأمينية
٨- الطاقة الكلية
٩ -الفيتامينات
١٠- تقديرات السوائل الفسيولوجية ( الكوليسترول- الجليسريدات الثلاثية)
١١ -قياسات المياه سواء في مياه الشرب و مياه الآبار و الصرف
١٢- العناصر المعدنية
١٣- الكالسيوم و الفوسفور
١٤- الأحماض الدهنية و الدهون الكلية
١٥- كذلك تم تجديد الاعتماد لمعامل سلامة الغذاء و تحديد سلالات البكتيريا و الخمائر التي تدخل كاضافات علفية.
١٦- ومن جهة أخرى تم تحديد الاعتماد لمعمل التكنولوجيا الحيوية الذي يضم أحدث أجهزة التقديرات الوراثية للكشف عن الأغذية المهندسة وراثيا و يمكن بها أيضا كشف الغش بإضافة خامات غير مسجلة او غير مسموح بإضافتها للتركيبات العلفية.
١٧- هذا وقد تم تحديد اعتماد معمل السموم الفطرية بالخامات و الأعلاف و الذي يشمل قياسات العديد من السموم الفطرية ذات الآثار شديدة السمية والتي يمكن أن توجد في خامات الأعلاف بتركيزات ضئيلة في حدود الجزء في البليون و ذلك بأحدث طرق التعرف و التقدير المستخدمة دوليا.
ويذكر أن المركز الإقليمي للأغذية والأعلاف أحد كيانات مركز البحوث الزراعية وزارة الزراعة - التي تعاون قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة بتسجيل خامات وإضافات الأعلاف والرقابة على تداولها
ويعمل المركز برؤية وشعار أعلاف امنة لغذاء آمن تنفيذا لدوره في استراتيجية مصر ٢٠٣٠ الزراعية للتنمية المستدامة.
يأتى ذلك تنفيذا لتعليمات السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي والدكتور محمد سليمان رئيس مركز البحوث الزراعية بضرورة تطوير المعامل واعتماد الطرق المستخدمة واضافة ما يلزم من طرق تحليل تواكب ما يستجد في تسجيلات الاعلاف وطرق الرقابة وكشف الغش.
