مش للعين بس.. فوائد تناول الجزر
يحتوي الجزر على فوائد عديدة، وفيتامينات كثيرة، ومنها.
- يدعم صحة العين
يحتوي الجزر على فيتامين أ ، الذي يلعب دورًا محوريًا في الحفاظ على صحة البصر، لا سيما في ظروف الإضاءة المنخفضة.
- يعزز صحة الجلد
يحتوي الجزر على بيتا كاروتين، وهو دورًا هامًا في صحة البشرة ويساعد بيتا كاروتين على حماية البشرة من أضرار أشعة الشمس، وقد يُحسّن لونها وملمسها.
- يعزز وظيفة المناعة
الجزر غنيًا بالفيتامينات الحيوية ومضادات الأكسدة التي تُعزز دفاعات الجسم ضد الأمراض و يُعد فيتامين أ ضروريًا بشكل خاص للحفاظ على سلامة الأغشية المخاطية، مثل تلك الموجودة في الجهاز التنفسي، حيث يعمل كحواجز ضد العدوى كما يُعزز فيتامين سي الموجود في الجزر مناعة.
- يعالج الجهاز الهضمي
يعد الجزر غني بالألياف التي تُساعد على انتظام حركة الأمعاء وتمنع الإمساك، تُساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الجزر على الحفاظ على المعدة والأمعاء الضرورية لامتصاص العناصر الغذائية ولأداء الجهاز الهضمي بكفاءة.
