طرق طبيعية للتلخص من الروائح الكريهة في المطبخ


تتسبب رائحة القلي في تغير جو المنزل، لذا سنعرض أهم الطرق الطبيعية للتخلص من رائحة القلي والروائح الكريهة في المطبخ.
- صودا الخبز أو الخل
إذا كان طعامك يترك روائح كريهة، فحاول ترك وعاء أو اثنين من صودا الخبز أو الخل على المنضدة طوال الليل. يمكنك أيضًا الطهي مع وجود وعاء قريب لامتصاص رائحة القلي فور ظهورها.
- خليط معطر طبيعي
استخدمي قشور الحمضيات، وقشور التفاح، والقرنفل، وأعواد القرفة، وإكليل الجبل، وغيرها، وضعيها في وعاء من الماء واتركيها على نار هادئة، سيساعد أيضًا على ترطيب الهواء في يوم شتوي جاف.
- فلتر الفحم
إذا كنت ستشوي اللحم أو السمك، فمن الجيد شراء فلتر فحم لامتصاص الروائح فهو لا يحمي الموقد وسطح العمل من تناثر الدهون فحسب، بل يمتص الروائح أيضًا أثناء الطهي.
- بقايا القهوة
يساعد تحضير قهوة طازجة أو وضع بقايا القهوة في أوعية صغيرة في مطبخك يُساعد على امتصاص روائح الطهي.
- الخل
في وعاء على نار هادئة، ضعي نصف كوب من الخلّ، يعمل على امتصاص أيّ روائح في الهواء.