المتحف المصري بالتحرير يستعرض أدوات المطبخ وعادات الطهي في مصر القديمة

يعرض المتحف المصري بالتحرير، إدوات المطبخ التي كانا يستخدمها المصري القديم أثناء الطهي، وأساليب تجهيز المطابخ في مصر القديمة.

وبحسب المتحف، يضم سيناريو العرض المتحفي للأدوات، ابتكارات المصريين القدماء في تصميم المطابخ، حيث كانوا يضعونها في الجهة الجنوبية من المباني للاستفادة من الرياح الشمالية، مما يساعد على تشتيت أبخرة الطهي بعيدًا عن المنزل.

كما تضمنت المطابخ القديمة أحواضًا وحفرًا لإدارة النفايات بشكل فعال، وهي ممارسات ما زالت شائعة في بعض المناطق المصرية حتى اليوم.

ومن بين القطع الأثرية المعروضة، سلة للمواد العضوية من مقبرة سنموت (TT71) في الشيخ عبد القرنة، تعود إلى عصر الملكة حتشبسوت في الأسرة الثامنة عشرة، نموذج سلة من الجص المطلي يعود إلى عصر المملكة الحديثة، عُثر عليه في دير المدينة، وحوامل خشبية من ثلاث طبقات كانت تُستخدم في العروض الجنائزية، تعود إلى الفترة البطلمية، مصدرها أخميم.

ولأول مرة، يقدم المتحف تجربة مميزة عبر عرض نسخ طبق الأصل لأنواع مختلفة من الخبز المصري القديم، تم إنتاجها وفقًا لما ورد في نقوش المعابد ومشاهد الطقوس والحياة اليومية.

يقام المعرض في قاعة 43 بالطابق العلوي من المتحف، ويستمر لمدة ثلاثة أشهر. يمكن للزوار الاستمتاع بهذه التجربة خلال أوقات العمل الرسمية للمتحف، دون أي رسوم إضافية.