طريقة عمل الزبادي في المنزل


تعد الزبادي من أشهر الأكلات التى تقدم في سحور رمضان، لذا سنعرض طريقة عمل الزبادي في المنزل.
المكونات:
- كيلو لبن بلدي
- علبة زبادي
- ملعقة كبيرة نشا
- قشطة بلدي
طريقة التحضير:-
في وعاء كبيرة، ضعي اللبن مع الزبادي والقشطة والنشا على النار مع التقليب المستمر.
ثم ضعي الخليط في أكواب او أوعية فخار مناسبة واشعاي نار الفرن منذ بداية التحضير حتى تسخن جيدا ثم اطفئيها.
وضعي الزبادى في صينية بها ماء ساخن وادخليه الفرن، لمدة 6 ساعات.
احفظى الزبادي في الثلاجة.