طريقة عمل عصير العرقسوس في المنزل
يعتبر العرقسوس من أشهر المشروبات الرمضانية في مصر، إليكم طريقة تحضيرها مشروب العرقسوس.
المكونات:-
-2 كوب من العرقسوس.
- كمية من الماء.
-ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم.
طريقة التحضير::
في وعاء، ضعي العرقسوس مع بيكربونات الصوديوم.
ثم يضاف إليها الماء، ويترك جانباً لمدة لا تقل عن ساعتين.
ويتم تصفيته باستخدام قطعة من القماش النظيفة،
ثم ضعي الماء إلى العرقسوس
مع الضغط عليه ليصفى في الوعاء أسفل القماشة.
ضعي العصير فى الثلاجة لمدة ساعةو يقدم بالهنا والشفا.
