موجودة في كل مطبخ.. تخلصي من هذه الأدوات فوار

تشكل الأدوات البلاستيكية المستخدمة في المطابخ خطرًا صحيًا كبيرًا إذا لم تستخدم بشكل صحيح، وتشمل ما يلي :

ـ تسرب المواد الكيميائية:

يحتوي البلاستيك على مواد مثل البيسفينول A (BPA) والفثالات، التي قد تتسرب إلى الطعام، خاصة عند تسخينه أو استخدامه مع الأطعمة الساخنة، وهذه المواد قد تؤثر على هرمونات الجسم وترتبط بزيادة خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.

ـ الاستخدام الخاطئ:

تسخين البلاستيك في الميكروويف أو وضعه في غسالة الصحون قد يؤدي إلى تحلل المواد الضارة وانتقالها للطعام، واستخدام الأدوات البلاستيكية المخصصة للاستعمال مرة واحدة مع الأطعمة الساخنة قد يكون خطيرًا.

ـ إعادة استخدام العبوات الأخرى:

مثل زجاجات المياه البلاستيكية أو علب الطعام الجاهزة، حيث قد تتحلل مع الوقت وتطلق مواد ضارة.

ـ استخدام بدائل صحية:

يمكنك استبدال الأدوات البلاستيكية بأخرى مصنوعة من الزجاج، الفولاذ المقاوم للصدأ، أو السيليكون الآمن.

ـ اختيار البلاستيك الآمن:

تأكدي من أن الأدوات البلاستيكية مكتوب عليها أنها خالية من مادة BPA ومخصصة للاستخدام مع الطعام.

ـ تجنب الحرارة:

لا تقومي بتسخين الطعام في أدوات بلاستيكية أو وضع الأطعمة الساخنة مباشرة فيها.

ـ تجنب الخدوش والتلف:

قد تطلق الأدوات البلاستيكية المخدوشة أو القديمة، مواد ضارة بسهولة أكبر،.