قائمة الأطعمة الغنية بالحديد لعلاج فقر الدم

يعالج فقر الدم من خلال الحفاظ على تناول أطعمة غنية بالحديد والفيتامينات التي تعزز إنتاج خلايا الدم الحمراء، مثل.

أطعمة غنية بالحديد:

- الكبدة: غنية بالحديد وفيتامين ب12.

- اللحوم الحمراء: مثل اللحم البقري والضأن.

- الدواجن: مثل الدجاج والديك الرومي.

- الأسماك والمأكولات البحرية: مثل السلمون، السردين، والمحار.

- الخضروات الورقية الداكنة: مثل السبانخ، الكرنب، والسلق.

مصادر الحديد النباتي:

- البقوليات: العدس، الفول، والحمص.

- البذور والمكسرات: بذور اليقطين، بذور السمسم، واللوز.

- الحبوب الكاملة: مثل الشوفان والكينوا.

أطعمة غنية بفيتامين C، مثل:

- البرتقال.

- الفراولة.

- الكيوي.

- الطماطم.

- الفلفل الحلو.

أطعمة غنية بحمض الفوليك:

- الأفوكادو.

- البروكلي.

- البنجر.

- الفاصوليا.

- المكسرات.

- البيض.

- الألبان ومشتقاتها.

- الأسماك.

- منتجات الصويا المدعمة.