يحمي من السرطان.. فوائد مشروب الماتشا

انتشرت في الآونة الأخيرة، مشروب الماتشا، حيث يتم تصنيع شاي الماتشا من أوراق الشاي الأخضر، ومن أهم فوائد شاي الماتشا، هي:

- يقي من السرطان

كشفت دراسة أجريت عام 2018، أصيب المشاركون الذين شربوا أكثر من 10 حصص من الشاي الأخضر يوميًا (4 أونصات) بالسرطان بعد 7.3 سنوات من أولئك الذين شربوا أقل من ثلاث حصص (4 أونصات) يوميًا.

توصلت دراسة أخرى أجريت عام 2018 بين الأشخاص المصابين بسرطان الثدي في المرحلتين الأولى والثانية إلى أن أولئك الذين شربوا في المتوسط ثمانية أكواب من الشاي الأخضر يوميًا كان لديهم خطر أقل لعودة السرطان وفترة أطول خالية من المرض مقارنة بأولئك الذين تناولوا في المتوسط كوبين يوميًا.

- يساعد في علاج الاكتئاب

كشف الباحثون أن المشاركين في المجموعة التي تناولت الشاي الأخضر كانت مستويات الاكتئاب لديهم أقل، ومع ذلك، قالوا إن عوامل مثل طريقة تحضير الشاي وتركيزه ربما لعبت دورًا.

- يحمي وظائف المخ

توصل تحليل لـ36 دراسة إلى أن الشاي الأخضر يقلل من خطر الإصابة بالاضطرابات الإدراكية.

وتتراوح هذه الأمراض من ضعف الإدراك الخفيف إلى اضطرابات مثل الخرف ومرض باركنسون ومرض الزهايمر. وأظهرت البيانات أن كلما زاد استهلاك الشاي الأخضر، زادت الحماية ضد مثل هذه الاضطرابات.