طريقة تحضير السمسمية بدون سكر في المنزل

تعتبر السمسمية من أشهر أصناف حلويات المولد النبوي، إليكم طريقة تحضيرها.

المكونات:-

- 50 جراما سمسم

- ملعقة كبيرة عسل أبيض

- ملعقة كبيرة سكر ستيفيا

- عصير ليمونة

للتزيين

- شوكولاتة داكنة مذابة

طريقة التحضير:-

حمصي السمسم على النار حتى يتغير لونه.

وفي وعاء آخر على النار، ضعي العسل وسكر ستيفيا والليمون، واتركيهم حتى يصبح الخليط «مكرمل» قليلا .

ثم اخلطي السمسم مع وعاء العسل وستيفيا، ثم اسكبيهم في قالب، واتركي المكونات حتى تبرد وتقدم.