طريقة عمل الحمصية في المنزل

تعد الحمصية من أشهر حلويات المولد النبوي الشريف، إليكم طريقة تحضيرها في المنزل.

المكونات:-

- 50 جرام حمص

- ملعقة كبيرة عسل أبيض

- ملعقة كبيرة سكر ستيفيا

- عصير ليمونة

طريقة التحضير:-

طاسة على نار هادئة، حمري الحمص، وضعي عليه عسل و سكر دايت “ستيفيا”.

ثم ضعي عصير الليمون على المكونات واتركيها حتى يتكرمل قليلا.

وضعي المكونات في بولة على النار وقلبيها قليلا ثم اتركيها حتى تمتزج وتتماسك.

وضعي المكونات في قالب واتركيها حتى تتماسك ثم تزين السمسمية بالشوكولاتة المذابة والورد المجفف وقدمى الحمصية عند الحاجة .