طريقة عمل التوست في المنزل
فاطمة عبدالسلام مصر 2030يفضل الكثير من الطلاب تناول التوست، وإليكم طريقة تحضيره.
المكونات:-
- 4 كوب من الدقيق
- 4 معلاق كبيرة لبن بودر
- معلقتين من السكر
- معلقة كبيرة خميرة
- ربع كوب من الزيت
- ربع معلقة صغيرة من الملح
- قالب صغير "انجلش كيك"
- ماء دافئ للعجن
طريقة التحضير:-
ضعي المكونات الجافة معا من الدقيق والسكر والملح والخميرة وتقلب جيدا.
ثم ضعي الزيت والماء تدريجا للعجن، إلى أن تصبح العجينة طرية وتترك لتختمر.
ثم ضعي الخليط في قالب الكيك الإنجليزي لتستكمل عملية التخمير.
وتوضع في الفرن على درجة حرارة هادئة إلى النضج وتقطع شرائح مربعة متوسطة الحجم.
وتحفظ في الثلاجة، إلى تجهيز الحشوات المفضلة.