بدون لحم.. طريقة عمل اللانشون في المنزل
فاطمة عبدالسلام مصر 2030نقدم لكي عزيزتي حواء طريقة عمل اللانشون السادة بدون لحمة.
المكونات:-
- كوب دقيق
- 6 بيضات
- 4 مكعب مرق لحمة
- 5 مثلثات جبنة كريمي
- نصف معلقة حبهان بودر
- كوب زيت
- معلقة بصل بودر
- معلقة ثوم بودر
- معلقة ملح
- لون طعام احمر
طريقة التحضير؛-
ضعي في الكبة الكهربائية، الدقيق مع البيض مع المرق مع الزيت واخلطي جيداً.
ثم ضعي لون الطعام الاحمر واخلطى جيداً حتى يصبح الخليط لون واحد.
وضعي البصل البودر والثوم البودر والحبهان وجميع المكونات المتبقية.
ثم صبى الخليط على الإسترتش فويل ولفيه بشكل اسطواني، بإحكام من الجانبين
فى اناء به ماء مغلى ضعى الاسترتش فويل، حتى تمام النضح.
ويمكنك تقطيعه بعد أن يبرد.