طريقة تحضير كيكة الشكولاتة بالكاسترد

نقدم لكم طريقة عمل كيكة شوكولاتة مع طبقة كاسترد.

المكونات:-

الطبقة الاولى :

- علبة خليط كيك شوكولاته جاهز

-3 بيض

- نصف كوب حليب

- نصف كوب زيت

شربات طبقة الكيك:

- 2 كوب حليب

- ظرف مشروب كاكاو من كوكس

الطبقة الثانيه:

- 2ظرف بودنج شوكولاته من كوكس

- 6 ملعقة كبيرة سكر

- 5 كوب حليب

الطبقة الثالثة :

- 2 ظرف كريمه بودرة

- 6 ملعقة كبيرة حليب

التزين :

- شوكولاته مبشورة

- فراولة شرائح

طريقة التحضير:-

قومي بخفق البيض مع الزيت والحليب ثم نضيف خليط الكيك الجاهز ونخفق ونضعه بطبق الفرن وخبزه على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ٤٠ دقيقة..

ثم شربي الكيكه وهي ساخنة بالحليب مع الكاكاو المجهز مسبقا..

ثم نعمل طبقة البودنج باضافة بودرة البودنج مع كوب حليب وتحريكه جيدا حتى الذوبان.

ثم ضعي باقي كمية الحليب ووضعه على النار مع التحريك المستمر حتى ان يصبح القوام سميك.

ثم ضعي فوق طبقة الكيك وتدخل الثلاجة حتى تبرد ثم نضع فوقها طبقة الكريمة المخفوقة.

وزيني الكيكة بشرائح

الفراولة والشوكولاته المبشورة وتقدم.