أستاذ زراعة: صادرات الموالح المصرية تجاوزت 2 مليون طن

أكد الدكتور أحمد أبو اليزيد، أستاذ الزراعة، أن تصدير الموالح المصرية يشهد طفرة نوعية، حيث أصبحت مصر تتصدر قائمة الدول المصدرة لهذه المنتجات على مستوى العالم، مشيرا إلى أن حجم صادرات الموالح المصرية تجاوز 2 مليون طن، مما يبرز قوة وقدرة المنتج المصري على المنافسة في الأسواق العالمية.

وأضاف أبو اليزيد، خلال مداخلة هاتفية مع فضائية "إكسترا نيوز"، أن مصر حققت أيضاً صادرات من البطاطس تفوق مليون طن، إلى جانب تصدير البصل والفاصوليا الخضراء والفواكه بشكل عام. وأكد أن الدولة تهدف إلى تصدير نحو 10 مليون طن من الصادرات الطازجة، بما في ذلك الصناعات الغذائية والمصنعات.

وأوضح أن خطة الحكومة لزيادة الصادرات تشمل زيادة الوعي بين المزارعين المصريين، توسيع الرقعة الزراعية، وإدخال الميكنة الحديثة. وأضاف أن القدرة على المنافسة في ظل الظروف الاقتصادية العالمية تتطلب فتح أسواق جديدة، حيث تم فتح أكثر من 160 سوقًا جديدًا، بما في ذلك اليابان والولايات المتحدة الأمريكية.

وأوضح أن تعزيز القدرة التنافسية يتطلب مواكبة التطورات التكنولوجية والاقتصادية، والعمل المستمر على تحسين جودة المنتجات وتوسيع أسواق التصدير.