طريقة عمل كيكة بالكريمة
فاطمة عبدالسلام مصر 2030نقدم لكم طريقة عمل الكيك بالكريمة بخطوات بسيطة، وسهلة.
المكونات:-
- 3 كوب من الدقيق
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- كوب سكر أبيض
- كوب حليب
- 1/2 كوب زيت نباتي
- 3 بيضات
- ملعقة صغيرة فانيليا
للحشو والتزيين:
- 2 كوب كريمة سائلة
- 1/2 كوب سكر بودرة
- ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير:-
في البداية، سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
في وعاء اخلطي الدقيق والبيكنج بودر والملح.
وفي وعاء آخر، اخلطي السكر والحليب والزيت والبيضات والفانيليا حتى تمتزج جيدًا.
ثم ضعي المزيج السائل إلى المزيج الجاف واخلطيهما بقوة حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
واسكبي العجينة في قالب الكيك المُجهّز وادخليها الفرن لمدة 30-35 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
وبعد أن تبرد الكيكة، في وعاء آخر، اخفقي الكريمة السائلة والسكر البودرة والفانيليا.
ثم قسمي الكيك إلى شريحتين، ثم ضعي طبقة من الكريمة على إحدى الشريحتين ثم ضعي الشريحة الأخرى من الأعلى.
وزيني الوش، وقدميها.