طريقة عمل البسبوسة بخطوات بسيطة وسهلة في المنزل
فاطمة عبدالسلام مصر 2030نقدم لكي عزيزتي حواء طريقة عمل البسبوسة، بخطوات بسيطة وسهلة.
المكونات:-
- 3 أكواب من السميد الناعم.
- نصف كوب من الحليب
- 3 كوب زبادى
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- كوب من السمن المذاب
- كوب من جوز الهند.
- مكسرات حسب الرغبة
- كوب من السكر
- الشربات
طريقة التحضير:-
قومي بخلط السميد والبيكنج بودر معاً في وعاء جيداً.
ثم ضعي السمن إلى ما سبق، وقلب الخليط جيداً، ثم ضع السكر والفانيليا، وقلب جيداً.
ثم اخلطي ما سبق مع اللبن وجوز الهند، واخلط المزيج معاً.
تصب البسبوسة في صينية مدهونة بالقليل من الطحينة.
ضعي الصينية في الفرن الساخن على درجة حرارة هادئة، حتى تمام النضج والحصول على اللون الذهبي.
تخرج من الفرن، وتصب الشربات البارد، وترش بجوز الهند وتزين بالمكسرات.