طريقة عمل سمك السلمون في المنزل
نقدم لكي عزيزتي حواء طريقة عمل سمك السلمون بقشر الليمون والجبنة.
المكونات:-
- 4 شرائح سمك سلمون طازج
- 2 قشر ليمون
- 1/2 كوب جبنة شيدر مبروشة
- 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
طريقة التحضير:-
سخن الفرن إلى درجة حرارة 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
ضع شرائح السلمون في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة أو رذاذ زيت طهي.
ضع قشر الليمون بالتساوي على سطح السلمون.
رش الجبنة الشيدر المبروشة على السلمون بالتساوي.
رش السمك بالملح والفلفل الأسود، وبزيت الزيتون.
ضع الصينية في الفرن المسخن واخبز السلمون لمدة 12-15 دقيقة، أو حتى ينضج السمك وتصبح الجبنة ذهبية اللون.
