طريقة عمل كيكة التفاح في المنزل

كيكة التفاح من الحلويات اللذيذة التي يمكنك تقديمها، وإليكم طريقة تحضيرها بخطوات بسيطة وسهلة.

المكونات:-

– ملعقة من الفانيليا

– نصف كوب الزيت النباتي

– علبة زبادي

– 2 بيض

– 2 كوب دقيق

– 3 /4 كوب سكر

– ملعقة من البيكنج بودر

– نصف ملعقة من القرفة

– رشة ملح

– شرائح التفاح

طريقة التحضير:-

في الخلاط الكهربائي، ضعي البيض مع الفانيليا، وسكر جوز الهند، والزبادي، والزيت جيداً لمدة دقيقتين.

ثم ضعي خليط البيض لخليط الدقيق، والبيكنج باودر، ورشة الملح والقرفة في عجينة الكيك وقلبي جيداً.

رصي شرائح التفاح في قاع صينية الفرن، وصبي فوقها خليط الكيك.

سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

وأدخلي الكيك على الرف الشبكي الأوسط لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج الكيك، واتركيها تبرد تماماً ثم قطعيها وقدميها.