طريقة عمل الآيس كريم في المنزل
نقدم لكي عزيزتي حواء طريقة تحضير الأيس كريم في دقايق بدون مواد حافظة وبشكل صحي لأطفالك.
المكونات:-
- كوب حليب بارد.
-ملعقة كبيرة من الزبدة.
-ملعقة من الفانيليا.
-ربع كوب من السكر البودر .
- كوب كريم شانتيه او كريمة خفق سائلة.
طريقة التحضير:-
ضعي الزبدة والسكر والفانيليا والحليب في وعاء على نار متوسطة.
نقلب الخليط جيدا حتى يمتزج.
ثم ضعي الخليط في الفريزر حتى يتجمد لمدة ساعة.
بعد تجمد الخليط يتم إضافة الكريم شانيه، ويخفق بالمضرب الكهربائي حتى يتجانس الخليط.
يتم الاحتفاظ بالخليط في علبة في الفريزر.
ويمكنك تقديمه بالصوصات أو قطع الفواكه والمكسرات.
