طريقة عمل الزبادي في المنزل

نقدم لكم طريقة عمل الزبادي في المنزل بطريقة اقتصادية وبنفس طريقة المحلات.

المكونات:

- كيلو حليب

- كوب زبادي

- معلقة سكر (حسب الرغبة)

طريقة التحضير:

في إناء ضعي الحليب على النار، ثم يترك ليصل درجة الحرارة كدمعه العين

ثم خذي ملعقتين من الزبادي ويذوب في الحليب.

ثم ضعي سكر حسب الرغبة.

ونحضر صنية بها ماء ونضع فيها إناء الزبادي ونحط الزبادي في مكان دافي

ويدخل الفرن دافئ سبق تشغيلة ويترك 6 ساعات ثم يدخل الثلاجة.