تناول التمر على الريق يعالج هذا المرض
فاطمة عبدالسلام مصر 2030يعد التمر من الأصناف الغذائية المهمة في رمضان، وهناك من بكير صيامه بتناول التمر، فتناول الفطار يوميا على الريق له فوائد عديدة.
- يحتوي التمر على العديد من العناصر الغذائية التي يمكن أن تساعد في علاج فقر الدم، مثل، الحديد: يساعد الحديد في تكوين الهيموجلوبين، وهو بروتين في خلايا الدم الحمراء يحمل الأكسجين إلى جميع أنحاء الجسم.
وفيتامين ب 6: يساعد فيتامين ب 6 في امتصاص الحديد.
حمض الفوليك: يساعد حمض الفوليك في تكوين خلايا الدم الحمراء.
النحاس: يساعد النحاس في امتصاص الحديد وتكوين خلايا الدم الحمراء.
- كشفت دراسة عام 2015 في مجلة "Journal of Nutrition and Metabolism" أن تناول 3 تمرات يومياً لمدة 12 أسبوعاً ساعد على زيادة مستويات الهيموجلوبين لدى الأشخاص الذين يعانون من فقر الدم الناجم عن نقص الحديد.
وفي عام 2017 نشرت في مجلة "Nutrition and Health" توضح أن تناول التمر يساعد على تحسين وظائف الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من فقر الدم.