ارميها فورا.. علامات تكشف لك تسمم البطاطس
كشفت الدكتورة سماح نوح رئيس قسم الإرشاد البيطري عبر صفحتها الشخصية، منشورا أن البطاطس تحتوي علي مادة اسمها السولانين الضارة جدا.
وقالت سماح: "تكون هذه المادة في البطاطس التي يظهر بها اللون الأخضر، وده دليل علي تركيز مادة السولانين الضار والتي تتحول بمرور الوقت الي مادة سامة ويظهر التسمم بالسولانين"
وتابعت : 'في المعتاد بتحصل أعراض بسيطة ممكن مناخدش بالنا منها أو نرجعها لأي سبب تاني مغص، إسهال، غثيان أو قىء".
وأشارت : "في حالات التسمم الشديدة بالسولانين، وهذه نادرة الحدوث ممكن تحصل أعراض أشد حرقة في الحنجرة والحلق، صداع، دوار، هلوسة، ارتفاع في الحرارة، إصفرار الجلد وبياض العينين(صفرا)، شلل في الأطراف ممكن توصل للوفاة".
