طريقة عمل الدوناتس في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة

تعد الدوناتس من الحلويات المطلوبة من الكبار والصغار، لذلك سنقدم لكي طريقة عملها في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة.

المكونات:-

- 2 كوب من الدقيق

- 3 ملاعق من السكر

- زبدة

-3 أكواب من الحليب السائل الدافئ

- ملعقة صغيرة ونصف من الخميرة.

- ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.

-وملعقة كبيرة من الفانيليا

- رشة صغيرة من الملح.

- بيضة .

طريقة التحضير:-

ضعي جميع المكونات السابقة في وعاء عميق.

وبعد خلط جميع المكونات، قومي بالعجن لمدة عشر دقائق كاملة حتى يتم الحصول على عجينة متماسكة.

ثم اتركي العجينة كي ترتاح مدّة ساعة كاملة في مكان دافئ.

ثم افردي العجينة على سطح نظيف ومرشوش بالدقيق.

ثم قطعي الدوناتس باستخدام قطّاعة كبيرة الحجم بشكل دائري، ثم قومي بعمل ثق في الوسط،

واتركي العجينة مرة ثانية لمدة نصف ساعة.

ثم ضعي الدوناتس في الزيت

الساخن مع تقليبها حتى يصبح لونها ذهبيّاً.