طريقة عمل المكرونة بالجمبري.. إليكي التفاصيل
نقدم لكم طريقة عمل المكرونة بالجمبري، بخطوات بسيطة وسهلة.
المكونات:
- 500 جرام جمبري متوسط مقشر ومنظف
- مكرونة اسباجيتي
- 3 فص ثوم مهروس ناعماً
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملعقة كبيرة عصير ليمون
- ملعقة كبيرة زبدة
- ½ ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود
طريقة التحضير:
اسلقي المكرونة وصفيها واغسليها بماء بارد واتركيها جانباً.
ثم سخني الزبدة في مقلاة واسعة على حرارة متوسطة.
أضيفي الجمبري والثوم وقلبي لمدة 3 دقائق.
أضيفي البقدونس وعصير الليمون والملح والفلفل وقلبي لمدة 5 دقائق.
ضعي المكرونة في طبق التقديم وفوقه الجمبري وقدميه.
