بعد استهلاك المصريين 44 ألف طن خلال 2021.. تعرف إلى فوائد وأضرار الكاجو
أعلن الجهاز المركزي للتعبئة والإحصاء عن أن المصريين استهلكوا كميات كبيرة من الكاجو خلال عام 2021، مشيرًا إلى أنه تم استيراد نحو 44 ألف طن عام 2021، مقابل 6 آلاف طن في الفترة نفسها من عام 2020؛ أي بزيادة 38 ألف طن، بناءً على بيانات رسمية أعلنها الجهاز أمس السبت.
ومع انتشار البيانات بالأرقام سالفة الذكر بدأ رواد مواقع التواصل الاجتماعي حالة من السخرية على الرقم الذي وُصف بالضخم للصرف على الكاجو، وعلى الرغم من الزيادة الكبيرة في استيراد الكاجو فإن هناك البعض يتناولون الكاجو دون أن يعرفوا أضراره أو الفوائد التي تعود على الشخص بتناوله، لذلك ستقدم «مصر 2030» لكل قرائها كل ما يخص الكاجو وأكثر المعلومات الموثق بها.
ما الكاجو؟
هو نوع من أنواع المكسرات التي يعشقها الكثيرون من الأشخاص، ويعتبر من ياميش رمضان الأساسية التي يلجأ إلى تناولها المصريون بكثرة في شهر رمضان الكريم، كما أنه له مذاق مفضل، ويحمل الكثير من الفوائد نتيجة لاحتوائه على فيتامينات ومعادن وفسفور.
ما فوائد الكاجو؟
يساعد تناول الكاجو على خفض مستويات الكولسترول السيئ في الجسم، مع الحفاظ على صحة القلب والشرايين والعظام والعضلات لاحتوائه على الماغنسيوم.
كما يقي من أمراض فقر الدم ويزيد من قوة جهاز المناعة وتقليل الإصابة بالحصوات المرارية، كما يحتوي على نسبة جيدة من الدهون الصحية التي تساعد على امتصاص الفيتامينات مع الحفاظ على صحة العيون ويحميها من الأضرار البالغة الناتجة عن التعرض للشمس.
كما يساعد في تحسين المزاج والحالة النفسية، كما يساهم في امتصاص الدهون والكربوهيدرات ويحافظ على صحة الخلايا، بالإضافة إلى أنه يحتوي على الفوسفور والحديد.
ولكن على الرغم من فوائد الكاجو فإن هناك بعض الأضرار له التي تنتج عن تناوله وسنتعرف إليها كالتالي:
ما أضرار تناول الكاجو؟
لا يُعد مفيدًا بل ضارًّا للأشخاص الذين لديهم حساسية أو بحاجة إلى تجنب الأطعمة الغنية بالماغنسيوم، كما أنه إذا كان مملحًا يضيف نسبة أملاح زائدة على الجسم، كما يمكن أن يؤدي لزيادة الوزن، وترسب حصوات الكلى.
