طريقة عمل البسبوسة بخطوات سهلة وبسيطة
تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل البسبوسة، ولذلك نقدم لكم اليوم طريقة تحضيرها.
المكونات:
- 3 أكواب سميد.
- نص كوب حليب.
- ٣ كوب زبادى.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- كوب سمن مذاب او زبده.
- كوب جوز هند.
- كوب سكر.
- سيرم ( شربات ).
طريقة التحضير:-
قومي بخلط السميد والبيكنج بودر معاً في وعاء جيداً.
ضعي السمن إلى ما سبق، وقلب الخليط جيداً، ثم ضع السكر والفانيليا، وقلب جيداً.
ثم ضعي إلى ما سبق اللبن والزبادي وجوز الهند، واخلط المزيج معاً.
ضعي البسبوسة في صينية مدهونة بالقليل السمن وتضاف حبات الفول السودانى على وجة البسبوسة.
توضع الصينية في الفرن الساخن على درجة حرارة هادئة.
ثم ضعي عليها الشربات.
