ينظم نسبة السكر في الدم ويحمي القلب.. فوائد تناول الفول السوداني
فاطمة عبدالسلام مصر 2030يعتبر الفول السوداني من المكسرات قليلة السعر والمحبوبة للكثير من الأشخاص، وهي مصدر للألياف، والعديد من الفيتامينات كفيتامين ب وهـ، والمعادن كالمغنسيوم والبوتاسيوم.
ومن أبرز فوائد الفول السوداني هي:
- صحة القلب
يعد الفول السوداني مصدر غني بالدهون غير المشبعة الصحية للقلب، لأنها تقلل مستوى الكوليسترول الضار، والتي بدورها تحمي القلب من الأمراض.
- خسارة الوزن
يحتوي الفول السوداني على نسبة عالية من الألياف والبروتين، يشعرك بالشبع لفترة طويلة، ما يساعد على خسارة الوزن الزائد.
- تنظيم نسبة السكر في الدم
يمنع الفول السداني ارتفاع نسبة الجلوكوز في الدم بعد الوجبات، ما يجعله مفيدًا لمرضى السكر.
- يحافظ على صحة العظام
الفول السوداني غني بالمعادن التي تحافظ على صحة العظام، ومنها المغنسيوم والفسفور.