تحذير من هذه العلامات التي تخبرك بفساد الثوم

الثوم من المكونات الأساسية في الكثير من الأطعمة، لذلك لا يستغني أي منزل عنه، لكن فساد الثوم يمكن أن يكون واضحًا من خلال بعض العلامات وهي:

رائحة كريهة:

الرائحة الكريهة، دليل على فساد الثوم، فالثوم الطازج له رائحة قوية ومميزة، وإذا لاحظت رائحة غير طبيعية أو كريهة، فقد يكون الثوم قد فسد.

- تغير اللون:

يكون الثوم الطازج ذو قشرة خارجية جافة وملساء ومتجانسة، إذا لاحظت تغيرًا في اللون مثل البقع السوداء أو اللون الأخضر أو العفن، فهذا يشير إلى فساد الثوم.

- نمو البراعم:

عندما يبدأ الثوم في الفساد، قد يلاحظ نمو البراعم الخضراء من وسط الثوم.

- القوام اللزج:

عندما يفسد الثوم، قد يصبح لزجًا أو رطبًا بشكل غير طبيعي، إذا لمست الثوم وشعرت بأنه لزج أو رطب بشكل مفرط، فقد يكون فاسدًا.