طريقة عمل البسبوسة في المنزل

يفضل الكثير من الأشخاص تناول البسبوسة، لذلك سنعرض طريقة تحضيرها في المنزل.

المكونات:-

- سميد

- نصف كيلو سمن

- كوب حليب سائل

- كوب سكر

- 4 ملاعق كبيرة من جوز الهند مبشور

-شربات

- ملعقتين دقيق

- فول سوداني

طريقة التحضير:-

-في وعاء، ضعي السميد والسمن وافركي بواسطة يديك المكونات حتى تتجانس ويتشرب السميد السمن تماماً.

- في وعاء آخر، ضعي الحليب، السكر، جوز الهند وملعقتين كبيرتين من القطر.

- ثم ضغي الخليط فوق السميد وأخلطي المكونات حتى تتجانس.

- افردي العجينة بشكل متساو في صينية فرن مدهونة بالطحينة ثم قطعيها قبل إدخالها إلى الفرن.

- ثم وزعي الفول السوداني على وجه البسبوسة.

- أدخلي الصينية إلى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج وتتحمر.

- ارفعي الصينية من الفرن واسقيها بالقطر الساخن واتركيها حتى تبرد قبل تقديمها.