مضاد للأكسدة .. تعرف على فوائد البصل الأخضر

يتميز البصل الأخضر بساقه الرقيقة والخضراء ورائحته القوية وطعمه الحار، ومن فوائده:-

- تحسين الهضم:

يحتوي البصل الأخضر على إنزيمات هضمية تسهم في تحسين عملية الهضم، وتساعد في منع الإمساك.

- تأثير مضاد للأكسدة:

يحتوي البصل الأخضر على مركبات مضادة للأكسدة مثل الفلافونويدات والسلفوروفانات.

- تعزيز الدورة الدموية:

يحتوي البصل الأخضر على مركب يسمى الأليسين، والذي يمكن أن يساعد في تحسين الدورة الدموية وتقليل خطر تكوُّن الجلطات الدموية.

- الشعور بالشبع:

يحتوي البصل الأخضر على طعمًا حارًا ورائحة قوية، وقد يساهم في الشعور بالشبع.