طريقة عمل الجلاش بالسجق
جلاش بالسجق من الأكلات الشهية، لذلك سنعرض طريقة تحضيرها بخطوات بسيطة وسهلة.
المكونات:
- لفة جلاش
- كوب سمنة
- سجق
- جبنة شيدر مبشورة
الوش:
- بيضة
- كوب حليب
- ملح وفلفل أسود
طريقة التحضير:
في صينية مدهونة بالزبدة، ضعي طبقات من الجلاش.
ثم السمنة، وضعي السجق والجبنة ثم نضع عليها ٥ طبقات أخرى من الجلاش.
وقطعي الجلاش، وصبي كوب الحليب بالبيضة والفلفل الأسود.
