طريقة عمل فاهيتا اللحم
فاطمة عبدالسلام مصر 2030تبحث حواء عن أفكار جديدة لتحضير الطعام، لذا سنعرض طريقة عمل فاهيتا اللحم بالفلفل الملون.
المكونات:-
- كيلو لحم مقطعة
- حبة بصل شرائح
- حبة فلفل أخضر شرائح
- حبة فلفل أصفر شرائح
- حبة فلفل أحمر شرائح
- 4 فص ثوم مفروم
- 1/4 كوب عصير ليمون
- 2 معلقة كبيرة زيت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة صلصة صويا
- ملح وفلفل أسود
- زيت
طريقة التحضير:-
ضعي زيت الزيتون في بولة، ويضاف إليه عصير الليمون والثوم والصويا صوص، ويخلط جيداً.
ثم ضعي قطع اللحم، وتدعك بها جيداً.
توضع في الثلاجة لمدة ساعتين.
وفي مقلاة على النار حتى يسخن، ثم ضعي اللحم، وتقلب حتى تتشوح.
قم البصل والفلفل الملون، وتقلب جميع المكونات،
تترك على النار حتى تنضج.