طريقة عمل المسخسخة في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة
فاطمة عبدالسلام مصر 2030نقدم طريقة عمل المسخسخة، بخطوات بسيطة وسهلة.
- المكونات:
- 1/4 كيلو دقيق اسبونج
- 3 بيضات
- فانيليا
- 1/4 كوب من الماء
- ملعقة كبيرة خل
- كوب ونصف من اللبن
-1/2 كوب لبن مكثف اختياري
- كوب كريمة خفق
- كراميل أو مربى حليب
طريقة التحضير:
قوني بضرب دقيق الاسبونج بالبيض والفانيليا والخل والماء جيدا حتى يصبح خليط ثقيل وكريمي.
ثم ضعيه في صينية مدهونة سمن محضرة من قبل.
حضري فرن ساخن على 180 درجة، وضعيها فيه لمدة 30 دقيقة.
وعندما تخرج قومي بعمل فتحات، ثم ضعي اللبن واللبن المكثف عليها حتى تتشبع بكل الحليب.
ضعي طبقة الكريمة عليها ثم طبقة الكراميل أو مربي الحليب وتقدم.