تعرف على فوائد الدوم وطريقة عمله في المنزل

الدوم أحد المشروبات الصحية، ويفضل البعض تناوله، كما يتمتع بفوائد صحية عالية، نظرًا لاحتوائه على مضادات أكسدة وفيتامين A.

ومن فوائد تناول عصير الدوم:-

- يساهم فى التحكم في نسبة الضغط بالدم.

- يعالج التهابات بالحلق والرئة.

- يساهم في خفض نسبة الكولسترول بالدم لذلك يقلل من إصابة الأشخاص بأمراض القلب.

- مدر للبول.

- يعالج الإمساك.

- يساعد على بطء خلايا السرطانية نظرًا لاحتوائه على قدر جيد من مضادات الأكسدة.

- يساعد على تقوية الأعصاب.

طريقة تحضيره:-

المكونات:

- 1/4 كيلو دوم مجروش

- 1/4 كوب سكر

- 2 لتر ماء

طريقة التحضير:-

ضعي الدوم المجروش والسكر في إناء على نار منخفضة وقلبيه باستمرار حتي ذوبان السكر.

وعندما يذوب السكر ضعي الماء واتركي الخليط على النار حتى يغلي.

وبعد الغليان ارفيعه من على النار مباشرة ليبرد وصفيه، ثم ضعيه في الثلاجة، يقدم باردا.