طريقة عمل البان كيك في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة
فاطمة عبدالسلام مصر 2030يعد البان كيك فطار خفيف، ويعشق الجميع تناوله، وخاصة الأطفال، لذلك سنقدم طريقة تحضيره في المنزل بخطوات بسيطة.
المكونات:-
- كوب دقيق
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 2 ملعقة صغيرة بايكينج باودر
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- كوب حليب
- 2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
- بيضة
- 1/2 كوب نوتيلا
- زيت
طريقة التحضير:-
في وعاء ضعي جميع المكونات الجافة معاً.
ثم اخفقي الحليب، مع الزبدة المذابة والبيض في الخلاط.
ثم ضعي المكونات الجافة في الخلاط، واستمري في الخفق.
ثم ضعي المكونات السائلة إلى المكونات الجافة مع الاستمرار في الخفق.
في مقلاة ساخنة، ضعي القليل من الزيت مع القليل من الزبدة ثم اسكبي ملعقة كبيره ممتلئة من الخليط في وسط المقلاة.
وعندما يحمر لونها، اقلبي البان كيك على وجهه واتركيه على النار حتى يتغير لون الوجه الآخر للون البني الذهبي.
وبعد الانتهاء من الكمية، قومي بتزيين الطبقات بالنوتيلا، والفواكه.