طريقة عمل اللانشون بالفراخ
فاطمة عبدالسلام مصر 2030نقدم لكي عزيزتي حواء طريقة عمل اللانشون بالفراخ في المنزل.
المكونات:-
- 3 بيضات.
- 5 مكعبات جبنة كريمة.
- ثوم بودرة.
- بابريكا.
- 4 مكعبات مرقة لحمة.
- 1/2 ملعقة صغيرة حبهان مطحون.
- كوب دقيق.
- بودرة بصل.
- كوب زيت.
طريقة التحضير؛-
ضعي في الخلاط الجبنة والبيض والدقيق والمرقة والزيت.
ثم ضعي ثوم وبصل بودرة وبابريكا وحبهان واللون الأحمر.
وضعي الخليط في كيس حراري في شكل أسطواني، لعمل اللانشون بالفراخ.
غلي الخليط في الماء على النار لمدة ساعة وربع، حتى تمام النضج.