طريقة عمل الكوكيز في المنزل

كوكيز الشوكولاتة نوع من أنواع البسكويت اللذيذة، لذا سنعرض طريقة تحضيرها في المنزل

المكونات:-

- 1/2 كوب سكر

-1/2 كوب سكر بني

- كوب زبدة

- بيضة

- كوب وربع دقيق

- فانيليا

- رشة ملح

- 2 كوب شوكولاتة

طريقة التحضير:-

في وعاء ضعي الزبدة مع السكر البني

ثم ضعي البيضة والفانيليا ويخلط جيدا

ثم ضعي الدقيق المنخول بالملح والبيكينج صودا جيدا

ثم ضعي جميع المكونات مع الشوكولاتة وتقلب، ثم ضعيها في الثلاجة أطول فترة ممكنة

ثم شكلي كرات وتوضع داخل صينية بها ورق زبدة، ثم تدخل الفريزر لحين تسخين الفرن على 200

ودخليها في فرن ساخن لمدة 15 دقيقة، ثم تترك حتي يتم التبريد،

ثم ترفع وتقدم مع كوب لبن أو شاي