طريقة عمل كرات التوبة بالجبن الكريمي
فاطمة عبدالسلام مصر 2030تبحث حواء عن أفكار جديدة لتقديمها، لذلك سنعرض طريقة عمل كرات التونة بالجبن الكريمي، التي تحتوي على البروتينات والفيتامينات وعناصر غذائية عالية التي تمنحه بالفوائد العديدة للجسم.
المكونات:
- 2 كوب بطاطس مسلوقة ومهروسة
- 2 صفار بيضة
- كوب جبنة شيدر مبشورة
- كوب جزر مبشور
- 2 معلقة كبيرة خل
- علبة تونة كبيرة
- كوب بقدونس طازج مفروم
- معلقة صغيرة ملح
- كوب بقسماط مطحون
- معلقة صغيرة فلفل اسود
- 2 كوب زيت قلي
طريقة التحضير:
في وعاء قومي بخلط البطاطس والتونة والجزر والجبن والبقدونس والخل وصفار البيض والفلفل معا وقلبيهم جيدا.
ثم قسمي الخليط الى كرات متوسطة الحجم ومتساوية.
ثم غمسي الكرات في بياض البيض ثم في البقس
ماط ثم إقليها بالزيت ثم تقدم.