فكرة فطار جديدة.. طريقة عمل الدونات بالمنزل
فاطمة عبدالسلام مصر 2030تفضل حواء التغيير في الفطار، لذلك سنقدم طريقة الدونات بالمنزل بخطوات سهلة وبسيطة ومتوفرة.
المكونات:-
- 1/2 كوب حليب سائل
- 1/4 كوب زبدة
- بيضة
- ملعقة صغيرة فانيلا
- 2 كوب دقيق
- 1/4 كوب سكر
- رشة ملح
- ملعقة صغيره خميرة
خطوات التحضير:-
في وعاء قومي بتسييح الزبدة بالحليب ثم ضعي الخميرة والسكر ويقلب.
ثم ضعي الدقيق على الخليط ويعجن جيداً، يترك الخليط لمدة ساعة.
قومي بفرد العجينة وتقطع على شكل دونات ثم تترك لتختمر لمدة 4 ساعة.
تقلى قطع الدونات في زيت هادئ حتى يصبح لونها ذهبي ثم تزين بحسب الرغبة.