تناول البروكلي وستدهشك النتيجة

يحتوي البروكلي على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية المهمة، وإليكم تفاصيل فوائد البروكلي الصحية:-

- يحتوي البروكلي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين C وفيتامين K وفيتامين A والفولات والبوتاسيوم والكالسيوم والحديد، مما يدعم صحة الجسم بشكل عام.

- يحتوي البروكلي على مركبات مضادة للأكسدة مثل الفلافونويدات والكاروتينويدات والفيتامين C والسيلينيوم، وهي تساهم في مكافحة الضرر الناتج عن الجذور الحرة وتقليل خطر الأمراض المزمنة.

-يحتوي البروكلي على الألياف والمركبات النباتية، التى تساعد على خفض مستويات الكولسترول، مما يمكن أن يساعد في تقليل خطر الأمراض القلبية.

- البروكلي غني بالألياف الغذائية، وهي تحسن عملية الهضم وتعزز صحة الجهاز الهضمي عن طريق تعزيز حركة الأمعاء وتقليل مشاكل مثل الإمساك.

- يحتوي البروكلي على مضادات أكسدة مثل اللوتين والزياكسانثين، مما تساهم في الحفاظ على صحة العين وتقليل خطر بعض الأمراض العينية مثل الزرق.

- يحتوي البروكلي على فيتامين C والمركبات الكيميائية النباتية التي تدعم وظيفة الجهاز المناعي وتساعد على مكافحة الالتهابات والأمراض

- يحتوي البروكلي على فيتامين K والكالسيوم والمغنيسيوم، وهي عناصر ضرورية لصحة العظام وتقويتها وتقليل خطر الإصابة بأمراض مثل هشاشة العظام.