بالأرقام.. خطة توسع الدولة في زراعة بنجر السكر «فيديو»

قال أحمد أبو اليزيد، أستاذ الزراعة، إن زراعة بنجر السكر انتشرت نتيجة لوجود صناعة قائمة على هذا المحصول المهم، لافتا إلى أن مصر أصبحت تنتج ما يقترب من 1.8 مليون طن سكر.

وأوضح أستاذ الزراعة، خلال مداخلة هاتفية، على فضائية "إكسترا نيوز"، أن مساحة المحصول في الماضي كانت منخفضة جد واليوم تخطت 640 ألف فدان، والمستهدف 700 ألف فدان من بنجر السكر خلال الموسم الحالي.

وأضاف أن بنجر السكر له ميزة نسبية في مصر وهو تحمله للظروف الجوية، ثم أن هناك قاعدة عريضة من الزارعين تجيد زراعته، لافتا إلى أن هناك 8 مصانع في مصر، يشاركون مع المزارعين في جزء من مستلزمات الزراعة عبر ما يسمى "بالزراعة التعاقدية".

وتابع: "المصنع يمنح التقاوي بدعم 75% للمزارع وتقديم خدمة إرشادية للفلاحين لزراعة محصول البنجر ويطلق عليه الإرشاد التشاركي".

وأكد أهمية فكرة إلغاء وسطاء بين المزارع وأصحاب المصانع حتى يكون الربح كله عائد على المزارعين.