«يدعم صحة القلب».. أهم فوائد زيت السمسم للشعر والبشرة

يزيد البحث من قبل المواطنين عن فوائد زيت السمسم، لاحتوائه على العديد من الفوائد المهمة للجسم والبشرة، لذلك نعرض إليكم كافة التفاصيل حول فوائد زيت السمسم.

زيت السمسم

زيت السمسم أو الشيرج أو السَّيْرَج أو الحَلّ هو زيت نباتي صالح للأكل مشتق من بذور السمسم، وبالإضافة إلى استخدامه باعتباره زيت الطهي في جنوب الهند وأيضاً جنوب السعودية وبالأخص في منطقة بارق حيث يعتبر زيت طهي وعلاج، ولهم عناية خاصة به منذ القدم.

غالبا ما يستخدم على أنه محسن نكهة في الصين واليابان وكوريا، وإلى حد أقل في المطبخ الجنوب شرق آسيوي.

أنواع زيت السمسم

يوجد العديد من أنواع زيت السمسم المتوافرة، والتي تختلف قليلاً في الطعم، واللون، والاستخدامات يوجد منه ثلاث أنواع وهم:

زيت السمسم غير المكرر

زيت السمسم المكرر

زيت بذور السمسم المحمصة

فوائد زيت السمسم الصحية

• يدعم صحة القلب

• يحتوي على مضادات أكسدة

• يحمي تلف الحمض النووي

• ينظم مستويات السكر في الدم

• يخفض من مستويات ضغط الدم

• يحسن من صحة العظام

• يعالج القلق والتوتر

• يعالج ويخفف من أعراض الالتهابات في الجسم

• يعالج الإمساك البسيط

• يحسن من الدورة الدموية وعملية الأيض

• يساعد في شفاء الجروح والحروق

• يحمي من الأشعة فوق البنفسجية

• يعالج حب الشباب

• يرطب البشرة

• يعالج الشعر

أضرار زيت السمسم

قد يزيد من احتمالية الإصابة بالالتهابات وبعض الأمراض المزمنة، حيث أن زيت السمسم يحتوي على نسب عالية من الأوميغا 6، ونسب قليلة من الأوميغا 3، وعدم التوازن في نسب الأحماض الدهنية الأوميغا 3 و6 و9 في الجسم ينتج عنه التهابات وأمراض مزمنة، لذلك من الضروري عدم استهلاك كميات كبيرة من الأطعمة الغنية بالأوميغا 6 عند تناول زيت السمسم، واستهلاك زيت السمسم باعتدال.

قد يسبب الحكة وتهيج في الجلد، والتي تعد من أعراض الحساسية، لذلك يجب إجراء فحص الحساسية على منطقة صغيرة من الجلد قبل استخدامه موضعياً على منطقة واسعة من الجلد.

قد يسبب تساقط الشعر، وذلك عند ترك زيت السمسم على الشعر لمدة طويلة، مما يؤدي إلى سد مسامات الشعر والذي يسبب تساقطه.

قد ينتج غازات سامة للجسم عند استخدامه في الطهي على درجات حرارة مرتفعة، حيث أن زيت السمسم سريع التأكسد.

يخفض ضغط الدم ويعمل على زيادة تميع الدم، لذلك يجب استشارة الطبيب قبل تناول زيت السمسم وإدخاله إلى النظام الغذائي إذا كان الشخص يتناول الأدوية المميعة للدم ومضادات التخثر (بالإنجليزية: Anticoagulants)