«سعره 10 أضعاف العادي».. ما هو جمبري الفراولة الذي ظهر في تحت الوصاية
ظهر جمبري الفراولة ضمن أحداث مسلسل تحت الوصاية، والذي أثار ضجة الأيام الماضية لتساؤلات الجمهور عن ما هو جمبري الفراولة وفوائده والفرق بينه وبين العادي.
ما هو جمبري الفراولة
ففي مصر يطلق عليه جمبري الفراولة، لكن في دول البحر المتوسط يطلق عليه جمبري المياه العميقة، وجمبري الورد في المياه العميقة، والجمبري الوردي، والجمبري الأحمر، وجمبري الورد الكرافت.
أما في مصر، جمبري الفراولة يخلط بينه وبين أنواع أخرى تتشابه معه في اللون القرمزي أو الأحمر.
سعر جمبري الفراولة
وتتراوح أسعار الجمبري الفراولة من 200 جنيه أرخص سعر له في مصر، إلى أن يصل إلى أعلى سعر له 1800 جنيه، وهناك أنواع من الجمبري الفراولة أو الوردي ويطلق عليه اسم جمبري صقلية الأحمر تصل سعرها إلى 2500 جنيه، وهو الذي يتم اصطيادها من المياه العميقة، إذ يتواجد الجمبري الفراولة من عمق 150 مترا حتى 1000 متر.
يحظى الجمبري الفراولة أو الوردي بأهمية كبرى من المستهلكين في دول الاتحاد الأوروبي، ويتراوح سعره بين 26 و35 يورو.
وفي إيطاليا يشتهر الجمبري الفراولة (الوردي) ضمن أشهر الأطعمة وأغلاها لأنه يحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة للجسم.
فوائد جمبري الفراولة
- مضادات الأكسدة التي تحمي من الأورام.
- يعمل على تعزيز قدرات الجهاز المناعي للجسم.
- مضاد للبكتيريا.
- يحتوي على نسب دهون قليلة عن الجمبري العادي.
- تحسن الفيتامينات الموجودة به صحة البشرة.
- مغذي جيد للشعر ويحسن من جودته.
- يمنع تساقط الشعر.
- غني بالبروتينات التي تعد أهم مصدرًا لبناء العضلات وتقوية الأعصاب.
- بالإضافة إلى أن كثرة البروتين به يمكن استغلالها في إنقاص الوزن.
- يحتوي على بروتين يزيد الشعور بالشبع لأطول فترة ممكنة.
