«كحك المفاجآت».. آخر تقاليع عيدية الأطفال بأشكال مختلفة
ينتظر الأطفال العيدية صباح العيد، وتعتبر من مظاهر البهجة الأساسية للعيد، والجميع يحاول أن يقدمها بصورة مختلفة ومفاجئة، وظهرت الشيف الشهيرة مروة الشافعى، على حسابها الرسمى عبر "إنستجرام"، وهى تعرض وصفتها الجديدة لتجهيز "كحك العيد" بحشوة مفاجئة، وهى الحشو بفلوس العيدية من باب إدخال البهجة والفرحة للصغار.
وبدأت الشيف تعد الوصفة بمقادير طبيعية إلى أن وصلت لمرحلة حشو عجينة الكحك، وهنا كانت المفاجأة بحشو الكحك بفلوس العيدية وكأنها نوع من أنواع الحشو كالملبن والعجوة والمكسرات، وهذه الطريقة كان يستخدمها الفراعنة منذ آلالاف السنوات.
كحك المفاجآت لإسعاد الأطفال بالعيد
ويعرض لكم موقع "مصر 2030" طريقة تحضير كحك العيد بحشو العيدية، والتى أطلقت عليها مروة الشافعى "كحك المفاجآت" ليكون عنصرًا مفاجئًا عندما يتناوله الصغار وفى هذه اللحظة يروا العيدية بداخله.
بعد أن أعدت الشيف مقادير وتحضير الكحك استبدلت الحشو سواء من ملبن أو مكسرات أو غيرهم بفلوس العيدية بداخل كيس ناعم وملفوفة بطريقة احترافية حتى تتناسب مع حجم الكحك.
